Il Nostro Menù Degustazione Estivo

Terrina di Coniglio con Finferli e Tartufo Nero e Mostarda di Agrumi

Salamella con Finferli e Polentina Morbida

Lasagnetta con Zucchine, fiori di Zucca e Formaggio di Malga

Tortello di Patate con Taleggio e Tartufo Nero

Guancia di Vitello al Cabernet con Finferli e Polentina

Il Dessert di Casa Brusada

Euro 38,00 vini esclusi

Il Venerdì il Ristorante Offre un Menù Degustazione a Base di Pesce con Proposte Vini Selezionati Italiani

A Euro 40,00

Menù della Tradizione con i Funghi del Bosco

Salamellacon Finferli e Polentina Morbida

Tagliatelle con Ragout d'Anitra e Porcini

Fantasia di Funghi del Bosco con Formaggio e Polenta

Tiramisù nella Coppa

Euro 30,00 vini esclusi